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さて次はこちらのケーキ！こちらもクリスマス限定のホールケーキなんです。
特にこのショートケーキはクリスマスの中では一番人気です！
特にこのショートケーキはクリスマスの中では一番人気です！
ケーキを一口スプーンですくい、口の中に入れると、生クリームの香りが口いっぱいに広がって、甘味も強すぎない丁度良い感じに仕上げていますので、甘党の方もそうでない方でもおいしく食べれると思います。
やはり、クリスマスのケーキといえば、雪のイメージのある生クリームが好まれるんでしょうね。
まあ、その真っ白なクリームを赤で彩るイチゴと、そのイチゴにまるで雪が降ったようなデザインになるように仕上げています。
よくある手法といえば、そうなのですが、一つ一つ、バイトではなく、職人の手でつくっておりますのでイチゴの形に合わせて雪の演出は丁寧に行っていたりします。
毎年ご予約いただくお客様や、初めてコメコロールズの事を知ってくれて買いに来てくれる方も年々増えてきて、一生懸命、スイーツへ意識を向け、お客様が喜んでいただくためには…
と頑張ってきた事が少しづつ報われてきたんだなぁと感謝の念しかございません。
という事で、こちらのケーキもまた来年のクリスマスにお客様へお渡しできればと思っています。
沢山のご購入本当にありがとうございました！
